Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (2024)

02.13.12

ขามัน!

สวัสดีทุกคน! พระอาทิตย์กำลังส่องแสง ฉันนอนหลับสบายไป 7 ชั่วโมง ทำแป้งไป 1 ก้อน และก๋วยจั๊บ 1 ถาดแล้ว โดยรวมแล้วเป็นการเริ่มต้นเช้าที่ดี

นอกจากนี้ ฉันมีวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยม วาเลนไทน์เป็นช่วงเวลาที่ยิ่งใหญ่สำหรับเราเสมอ ประการหนึ่ง วันที่ 13 กุมภาพันธ์เป็นวันครบรอบของเรา ประการที่สอง ในปี 2010 นั่นคือวันที่ E เสนอ 🙂 [และวันหลังพายุหิมะสุดประหลาดด้วย]

ในแต่ละปีเราจะทำมันครั้งใหญ่ และปีนี้ก็ไม่แตกต่างกัน เพื่อเป็นการเริ่มต้น เราไป Woo ที่สวนสัตว์ในสวนสัตว์แห่งชาติ เป็นสิ่งที่พวกเขาทำทุกปีโดยพูดคุยเกี่ยวกับรูปแบบการผสมพันธุ์ของสัตว์ ใช่ ฉันจริงจัง และรับใช้พวกสัตว์กินเนื้อ มันตลกจริงๆ และเราก็มีแว่นตาน่ารักพวกนี้ด้วย!

จากนั้นเราก็ไปทานอาหารเย็นกันที่ทอสคาน่า เวสต์สถานที่อิตาเลียนเล็ก ๆ น่ารักบนถนน I ใน DC! ตกใจเลยไม่ได้ถ่ายรูปไว้ อาหารก็ดี (ไม่น่ากลัวแต่ก็ไม่ได้แย่) และบรรยากาศก็น่ารักมาก (แค่ไม่มีรสนิยมที่ดี) แต่! ส่วนที่ดีที่สุดของตอนเย็น? พวกเขามีนักร้องโอเปร่าแสดงสด! ดังนั้น ขณะที่เราทานอาหารเสร็จ เราก็ได้รับเสียงขับร้องจากกลุ่มนักร้องโอเปร่าที่น่าทึ่ง มันยอดเยี่ยมมาก เมื่อวานนี้ เราได้ไปเที่ยวที่ Costco ครั้งใหญ่ (ซึ่งที่นั่นว่างเปล่าอย่างน่าขนลุก ดูด้านล่าง) และตุนสเต็กอร่อยๆ สำหรับมื้อเย็นวันพรุ่งนี้และไข่อีกจำนวนหนึ่ง

วันสิ้นโลก?

ฉันยังมีเวลาพักผ่อน (ซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก) และมีเวลาทำคุกกี้กล้วยวอลนัทที่น่าทึ่งเหล่านี้สำหรับชมรมสูตรลับ.

บล็อกที่ฉันได้รับคือการปัดฝุ่นน้ำตาลและมันก็ยากมากที่จะเลือกสูตรที่จะเลือก! เธอมีสูตรอาหารดีๆ มากมาย รวมถึงสูตรขนมปังโฮมเมดที่ดูน่าอร่อยซึ่งฉันจะลองทำในเดือนมีนาคมอย่างแน่นอน (ฉันกำลังทำสูตรยีสต์ 6 สูตรในเดือนนั้น!) หลังจากอ่านโพสต์ของเธอจนน้ำลายไหล ฉันพบสูตรที่ฉันรู้ว่าฉันทำเอง แค่ต้องทำ คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วย

อย่างที่คุณเห็นกับฉัน ฉันละเว้นข้าวโอ๊ตเพียงเพราะฉันไม่มีเลย ฉันก็เลยเพิ่มแป้ง (โฮลวีต) และวาลาเป็นสองเท่า! คุกกี้ที่สวยงาม อร่อย และอ่อนนุ่มเหล่านี้ได้ถือกำเนิดขึ้น

หนึ่งในขนมปังอาหารเช้าที่ฉันชอบคือขนมปังกล้วยและคุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเหมือนกับขนมปังอุ่น ๆ ที่ออกจากเตาอบ ยกเว้นว่าพกพาได้ เล็กกว่า และกินง่ายกว่า!

ตามแบบฉบับของแคลร์จริงๆ ฉันทำให้สิ่งเหล่านี้สว่างขึ้นโดยการเปลี่ยนเนย 99% เป็นซอสแอปเปิ้ล และใช้แป้งโฮลวีต เนื่องจากซอสแอปเปิ้ล คุกกี้จึงมีความบางเบาเหมือนอากาศ เนื้อสัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวหนึบเหมือนของฉันฟักทอง 42 แคลอรี่.

เพราะรสชาติและดูใกล้เคียงกับขนมปังกล้วยมาก ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมคุณถึงกินพวกนี้เป็นอาหารเช้าไม่ได้ ฉันหมายถึงมีผลไม้อยู่ในนั้นซึ่งดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้า (พูดเหมือน RD ที่แท้จริงที่จะเป็น)

คุกกี้กล้วยพีคานผอม

อัตราผลตอบแทน:ประมาณ 16 คุกกี้
เวลาเตรียม:10 นาที
เวลาทำอาหาร:9 – 11 นาที

สูตรดัดแปลงมาจากการปัดฝุ่นน้ำตาลและสูตรอาหารง่ายๆ.

วัตถุดิบ:

  • 3 ช้อนโต๊ะแอปเปิ้ลไม่หวาน
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ นิ่มลง
  • น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • กล้วยบด 1/2 ถ้วย (กล้วยลูกใหญ่ประมาณ 1 1/4 ลูก)
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • เกลือเล็กน้อย
  • แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
  • วานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • แป้งสาลี 1/2 ถ้วยตวง
  • อบเชย 1 ช้อนชา
  • พีแคนสับ 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

  1. ตีน้ำตาล ซอสแอปเปิ้ล และเนย ให้เข้ากันด้วยส่วนผสมมือถือจนเป็นครีม ใส่ไข่แดงและวานิลลาแล้วตีจนฟู
  2. ในชามตื้น ผสมกล้วยและเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 นาที เพิ่มกล้วยลงในส่วนผสมไข่ ค่อยๆ ใส่แป้ง เกลือ และอบเชยลงไป และผสมจนเข้ากัน ผัดในพีแคน
  3. ปิดแป้งด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เมื่อแช่เย็นแล้ว เปิดเตาอบที่ 350F ตวงแป้งประมาณ 1 ช้อนชาแล้ววางบนแผ่นคุกกี้ที่ทาน้ำมัน ทำซ้ำโดยวางแป้งให้ห่างกันประมาณ 1/2 นิ้ว ปรุงอาหารเป็นเวลา 9 – 11 นาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง

คุกกี้สำหรับมื้อเช้าคือสิ่งที่ดีที่สุด [ฉันพูดขณะที่ฉันกำลังกินสองคนนั้นพร้อมกาแฟ]

ข้อมูลทางโภชนาการต่อคุกกี้:

แคลอรี่:85
อ้วน:3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต:24 กรัม
ไฟเบอร์:1 กรัม
โปรตีน:1.5 กรัม
คะแนนนักดูน้ำหนัก คะแนนบวก:3 คะแนน

ทิ้งข้อความไว้|18 ความคิดเห็น

ขามัน!

Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (8) แคลร์

หมวดหมู่:ของหวาน,กินผอมเป็นสูตรอาหารผอม,วันจันทร์ที่ไร้เนื้อสัตว์,ชมรมสูตรลับ
แท็ก:คุกกี้รสกล้วย,ที่โดดเด่น,คุกกี้ไขมันต่ำ,สูตรของหวานไขมันต่ำ,ชมรมสูตรลับ,คุกกี้ผอม,src

ทิ้งข้อความไว้

ไซต์นี้ใช้ Akismet เพื่อลดสแปมเรียนรู้วิธีการประมวลผลข้อมูลความคิดเห็นของคุณ.

ความคิดเห็น

  1. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (9)

    วันจันทร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    พวกนี้ดูดีมาก!! ชอบซอสแอปเปิ้ลในนั้น!

    ตอบ

  2. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (10)

    โพสโดยอบวันของคุณบน

    วันจันทร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    สิ่งเหล่านี้ดูสวยงามมาก ฉันชอบกล้วย! ยินดีด้วยกับหนึ่งปี เวลาผ่านไปแน่นอน!

    ตอบ

  3. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (11)

    วันจันทร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    คุกกี้หนึ่งชิ้นให้พลังงานเพียง 85 แคลอรี่เท่านั้นเหรอ? หมายความว่าคุณสามารถกินได้ทั้งหมดใช่ไหม? ;)

    นั่นคือตรรกะของฉันอยู่แล้ว โพสต์ที่ดี :)

    ตอบ

  4. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (12)

    โพสต์โดย Vegyid2 เมื่อ

    วันจันทร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    พวกเขาดูมีสุขภาพดีและอร่อย ฉันชอบเนื้อหาแคลอรี่ต่ำด้วย

    ตอบ

  5. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (13)

    วันจันทร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    ฉันชอบซอฟต์คุกกี้และ "ขนมปังกล้วยพกพา" ก็เป็นความคิดที่ดี เยี่ยมมาก!

    ตอบ

  6. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (14)

    โพสต์โดย Jean Pace เมื่อ

    วันจันทร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    เรากินคุกกี้เพื่อสุขภาพเป็นอาหารเช้าตลอดเวลา ทำให้ฉันรู้สึกเหมือนกบฏอย่างไม่มีสาเหตุ การปักหมุดสิ่งเหล่านี้

    ตอบ

  7. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (15)

    วันจันทร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    ดีใจที่คุณพบวิธีที่จะเพิ่มจิตวิญญาณของคุณเองให้กับพวกเขา1

    ตอบ

  8. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (16)

    โพสโดยมิเชลบน

    วันจันทร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    เพื่อน DC-ist! จะต้องลอง Toscana West! ฤดูหนาวที่มีพายุหิมะเป็นปีแรกของฉันที่นี่ จากมิชิแกน... ฉันคิดว่าฉันกำลังจะหนีจากหิมะ! สุขสันต์วันวาเลนไทน์!
    ป.ล. คุกกี้เหล่านี้ดูดีมาก!

    ตอบ

  9. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (17)

    โพสต์โดย Xladyf54 เมื่อ

    วันจันทร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    พวกเขาดูดีมาก ฉันจะเพิ่มช็อคโกแลตหยดลงไปอย่างแน่นอน ;)

    ตอบ

  10. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (18)

    โพสต์โดย Heather Davis เมื่อ

    วันอังคารที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    สิ่งเหล่านี้ดูดี! ช่วงนี้ฉันกำลังพยายามอบขนมเพื่อสุขภาพ เลยอยากหาสูตรอาหารแบบนี้บ้าง และการเฉลิมฉลองของคุณฟังดูดีมาก รักวูที่สวนสัตว์!

    ตอบ

  11. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (19)

    โพสต์โดย Sarah Bligh เมื่อ

    วันอังคารที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    สุขสันต์วันวาเลนไทน์ :) ฉันชอบสูตรอาหารที่เบาลงของคุณ ช่วยพวกเราทุกคนเมื่อเราพยายามรัดเข็มขัดให้แน่น :)

    ตอบ

  12. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (20)

    โพสต์โดย มีความสุขเมื่อไม่หิว เมื่อ

    วันอังคารที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    คุกกี้เหล่านี้ดูน่าอร่อย! สุขสันต์วันครบรอบและวันวาเลนไทน์ :-)

    ตอบ

  13. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (21)

    วันพุธที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    รักสูตรนี้! ดูวิเศษมาก!!!

    ตอบ

  14. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (22)

    วันศุกร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    เรื่องราวแสนหวานและคุกกี้แสนอร่อย! รักวูที่สวนสัตว์แก้ว

    ตอบ

  15. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (23)

    โพสโดยมาร์เกอริต้าบน

    วันจันทร์ที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

    ทุกครั้งที่ฉันอบด้วยซอสแอปเปิ้ล ผลลัพธ์ที่ได้จะเคี้ยวนิดหน่อยเสมอ...ขาดความกรุบกรอบ...คุกกี้เหล่านี้เกิดขึ้นด้วยหรือไม่?
    มันดูน่าทึ่งในภาพ แต่คุณไม่สามารถบอกได้จริงๆ ว่าคุณกรุบกรอบหรือไม่

    ตอบ

  16. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (24)

    โพสต์โดย Jennie @ Themesybakerblog.com บน

    วันศุกร์ที่ 2 มีนาคม 2555

    คุกกี้เหล่านี้น่าทึ่งมาก! มันดีสำหรับคุณ ดังนั้นจึงไม่มีความผิดหลังจากกินมัน ทำคุกกี้เหล่านี้แล้วกินมัน ทั้งหมด.

    ตอบ

  17. Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (25)

    โพสต์โดยเทย์เลอร์เมื่อ

    วันอังคารที่ 13 มีนาคม พ.ศ. 2555

    ฉันเอาของฉันออกมาก่อนที่มันจะกรุบกรอบ และรสชาติก็เหมือนขนมปังกล้วยชิ้นเล็กๆ เลย! ค่อนข้างอร่อยและดีต่อสุขภาพพอสมควร

    ตอบ

Secret Recipe Club: คุกกี้กล้วยพีคานผอม | นักโภชนาการที่สมจริง (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Ouida Strosin DO

Last Updated:

Views: 5456

Rating: 4.6 / 5 (76 voted)

Reviews: 91% of readers found this page helpful

Author information

Name: Ouida Strosin DO

Birthday: 1995-04-27

Address: Suite 927 930 Kilback Radial, Candidaville, TN 87795

Phone: +8561498978366

Job: Legacy Manufacturing Specialist

Hobby: Singing, Mountain biking, Water sports, Water sports, Taxidermy, Polo, Pet

Introduction: My name is Ouida Strosin DO, I am a precious, combative, spotless, modern, spotless, beautiful, precious person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.